刺身もこりこり感が適当に良く美味しかった ジギングで55㎝のいいキジハタが釣れました。 残りはアラ汁にしましたが、皮も最高に旨いです。Jul 29, 14 · アコウの旨味は皮のプルプル!! ここを食べないともったいない!!刺身なんかも当然旨いですが、私はやはり皮目が好きなので、刺身も炙りで頂く事が多いです。 しかし、今回は丸ごと簡単にアコウを頂く料理 アコウ(キジハタ)の酒蒸しを紹介します。Aug 29, 18 · アカハタが1匹手に入ったら、どうやって食べますか?定番の酒蒸しも良いけど刺身も食べたい迷ってしまいますよね。この記事ではサバき方や食べ方を工夫して、1匹のアカハタを5品もの料理に変身させます。皮やウロコや口の中、さらにはタレに染み出た旨味まで、余すところなく食
寄生虫だらけのアコウを刺身で食べてみた なんでだろう